| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot noir |
| Vinifikation | Maischung, spontane Vergärung mit Naturhefe, auch der weitere Ausbau erfolgte im Holz. |
| Lagerpotenzial | 10-15 Jahre |
| Alkohol | 13,5 % vol. |
| Restzucker | 1,0g/l |
| Säure | 5,5 g/l |
| Verschluss | Naturkork |
PINOT NOIR MUSCHELKALK SELEKTION 0,75l - BIO
39,00 €
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| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot noir |
| Vinifikation | Maischung, spontane Vergärung mit Naturhefe, auch der weitere Ausbau erfolgte im Holz. |
| Lagerpotenzial | 10-15 Jahre |
| Alkohol | 13,5 % vol. |
| Restzucker | 1,0g/l |
| Säure | 5,5 g/l |
| Verschluss | Naturkork |
Die Lagen, auf denen diese Pinot Noir-Reben wachsen, bestehen aus Braunerde, Schotter und Muschelkalk. Technische Daten Jahrgang 2016 Rebsorte Pinot noir Vinifikation Maischung, spontane Vergärung mit Naturhefe, auch der weitere Ausbau erfolgte im Holz.
19017
Datenblatt
- Farbe
- Rot
- Linie
- Selektion
- Rebsorte
- Pinot noir