RIESLING-SEKT KLASSIK g.U. 0,75l - BIO

19,00 €

EXTRABRUT Sur lie 18

Jahrgang 2017
Rebsorte Riesling
Vinifikation Vergärung und Ausbau erfolgten zu 100 % in Stahltank, biologischer Säureabbau. Zweite Gärung in der Flasche, 21 Monate Hefelager, Degorgiert im November 2019.
Lagerpotenzial 4-6 Jahre
Alkohol 12,5 % vol.
Restzucker 5 g/l
Säure 6,9 g/l
Verschluss Naturkork

Anzahl
Ausverkauft

Helles goldgelb, strahlend, feine Perlage. Feiner Duft nach Apfel, dezente würzige Aromen, vielschichtig und verspielt. am Gaumen cremige Konsistenz, straff, gut eingebundene Säure. Mineralisch, langer Abgang, elegant und animierend.

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19023

Datenblatt

Farbe
Weiß
Linie
Sekt
Rebsorte
Riesling
Range
sur lie 18

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