SAUVIGNON BLANC SELEKTION 0,75l - BIO

28,00 €
Jahrgang 2016
Rebsorte Sauvignon blanc
Vinifikation Maischung, spontane Vergärung mit Naturhefe, auch der weitere Ausbau erfolgte im Holz.
Lagerpotenzial 10-15 Jahre
Alkohol 13,5 % vol.
Restzucker 1,0g/l
Säure 4,9 g/l
Verschluss Naturkork

Anzahl
Nicht ausreichend Artikel auf Lager

Die Reben wachsen in der Lage Schricker Bergen auf Schotter, Kalkstein und Tegelböden. Dies sind relativ „kühle“ Böden, die das sortenintensive Sauvignon blanc-Aroma wunderbar feingliedrig zu Tage treten lassen.

Kräftiges goldgelb. Intensiv üppige Nase nach Stachelbeere und Cassis, vielschichtiger und kräftiger Körper, elegant und balanciert. Reife Fruchtaromen, langer, harmonischer Abgang.

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19008

Datenblatt

Farbe
Weiß
Linie
Selektion
Rebsorte
Sauvignon blanc

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